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Confitures et ferme pédagogique à la clé des champs

Ferme pédagogique

1 Chemin Ile de France

55190 Méligny le Petit

03 29 90 50 04

06 08 04 77 96 

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Cueillis à la Clé des Champs

LES PRUNELLES ET LE PRUNELLIER

 

 

Fruit du prunellier ou épine noir, la prunelle, d'emblée n'attire pas les convoitises. Son petit côté astringent fait faire la grimace au promeneur qui tente l'expérience d'y goûter. Mais les confitures et les sirops à base de prunelles de la Clé des Champs, feront démentir les mauvais préjugés. 

 

LA CONFITURESDE PRUNELLES ET CYNORRHODONS

est un judicieux mélange de rudesse et de douceur délivré par deux petits fruits  qui se côtoient naturellement dans leur milieu d’origine et se complètent à merveille : la prunelle (fruit de l’épine noire) et le cynorrhodon (baie de l’églantier). Traditionnellement utilisés pour leurs propriétés stimulantes et fortifiantes, ces trésors de la Nature, méritent bien d'être remis au goût du jour.Cette confiture s’apprécie sur part de brioche.

 

LE SIROP  DE PRUNELLES - 

étonne par sa douceur si on le compare au fruit à l'état brut. Se consomme additionné de 5 à 8 volumes d'eau ou en kir avec un vin blanc ou dissous dans un verre de lait frais.

     

 

 

 

 

Pot 120g

 

 

 

 

 

Pot 220g

 

 

 

 

 

 

Bouteille 25cl

 

 

 

 

 

 

Bouteille 50cl

Vous souhaitez goûter à ces produits ? Alors suivez-moi...

 

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